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Kürbiskernöl kaltgepresst

Produktinformationen "Kürbiskernöl kaltgepresst"

Die Kürbiskerne unseres Kürbiskernöls stammen aus fränkischer Landwirtschaft und werden bei uns schonend kaltgepresst. Durch die sanfte Pressung entfalten die Kürbiskerne ihren typisch vollmundigen Geschmack und lassen ein nussiges und samtiges Speiseöl höchster Qualität entstehen.

Das Öl passt wunderbar zu Salaten, Cremesuppen, zu klassischen Spaghetti aglio e olio und auf alle gekochten Speisen als Topping. Dazu ein paar Kürbiskerne in der Pfanne rösten, das verstärkt nochmals den nussig, intensiven Geschmack.

Um die wertvollen Inhaltsstoffe des Kürbiskernöls nicht zu beschädigen darf es nicht erhitzt, sondern lediglich zum Würzen anschließend über die Speisen gegeben werden.

Nährwertangabe:

 

Energie

 3480 kJ (845kcal)

Fett

-davon gesättigte Fettsäuren

   89,5 g

   16,3 g

Kohlenhydrate

-davon Zucker

     5,5 g

     0,0 g

Eiweiß

     4,4 g

Salz

     0,0 g

 

Wie alle unsere Speiseöle sollte das Kürbiskernöl kühl und dunkel gelagert werden.

Kürbiskernöl 250 ml, Chargennummer 2021/10/07 Mindestens haltbar bis 01.12.2022

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